发酵罐
自酿啤酒设备 -- 发酵系统有发酵罐、清酒罐、暂存罐组成；发酵是啤酒生产中重要的工艺过程。是一个有酵母参与的复杂的生化反应过程，发酵罐为锥底圆柱形，罐体具备自身冷却装置，可很容易地控制发酵温度；罐底为锥形，回收酵母及清洗都很方便；罐体具有CIP清洗系统，保证了生产中的卫生。具备了发酵工程技术，可采用PLC自动控温技术。
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发酵系统也是酿造的重要环节，关键是保障发酵过程中的卫生，要想酿造出好的啤酒风味，发酵设备也很关键。
发酵罐全部采用优质不锈钢304材料制造，符合国内外食品安全卫生标准。圆柱锥底造型， 锥角60-75度，外部采用不锈钢2B油磨拉丝板， 焊缝抛砂光带，内壁酸洗钝化形成保护膜，进口聚氨酯高压发泡保温， 采用弥勒板降温夹套技术，通过冷媒换热降温， 单罐单控，自动控温。
