当电压太低或波动较大时，应关闭机器。在啤酒设备正常后，请打开机器。通常，请等待3分钟，然后再打开机器。运输主机时，请先切断电源，并且不要倾斜电源。一天结束时，您需要拔掉电源，关闭二氧化碳气瓶阀门，并旋转压力表调节旋钮。出厂时已对恒温器进行了调整。使用者不需要进行调整以避免冰层太厚并引起故障。
正常使用自酿啤酒设备时，每15天检查水箱中的水位和水质，并定期清洁酒水管。用特殊的水桶和特殊的清洁剂清洁葡萄酒桶，将其安装在分配器上，调节二氧化碳气体的压力，洗涤两次，然后用水冲洗，然后用二氧化碳气体干燥。
换水和清洁过程中注意不要将水溅到电机上 冷凝器的空气入口和出口不能被障碍物阻塞。定期检查冷凝器散热片。如果有灰尘，请用压缩空气吹。如果有绒毛，请用刷子刷绒毛，以确保良好的通风。自酿啤酒设备要定期清洁分配器和酒头，并用约50度的温水将密封橡胶圈浸泡5分钟，以保持橡胶弹性。
长时间不使用机器时，谁应该放手，清洁酒管并干燥机器的外壁，将其放入包装盒中，然后存放在干燥的地方酿造啤酒设备的安全性自然不可或缺，但也须清洁卫生。酿造啤酒设备的自然清洁和消毒至关重要。
