啤酒是生活中很常见的一种饮料。在夏天，人们喜欢喝一杯冰啤酒，这是非常舒服的，他们会在吃烧烤的时候喝一杯啤酒。此外，啤酒已经取代白酒，成为年轻人在夏天流行的饮料。众所周知，白酒在中国有几千年的历史，但啤酒是什么时候发展起来的呢?让我们来看看。
啤酒的文化起源可以追溯到8000年前。当时，人类文明发源地之一的底格里斯河和幼发拉底河以南，有一个游牧的吉普赛人叫苏美尔人，苏美尔人每当他们赢得一场战斗，就喜欢喝一种用大麦酿造的饮料，这是最早的啤酒。
古代石雕壁画展示了古代啤酒的制作方法——烘烤面包(将其打碎并浸入水中制成麦芽浆)和使用大麦。这种饮料在文学作品中被描述为有一种“兴奋、满足和狂喜”的感觉。巴比伦人最先向其他地区出口啤酒。他们的一种啤酒在1000公里外的埃及很受欢迎。啤酒是埃及文化中非常重要的一部分，以至于学者们创造了一个象形文字来表示“啤酒制造者”。后来，古埃及人改进了啤酒的酿造技术，产生了不同口味的啤酒。随着战争和贸易的发展，罗马人、希腊人和犹太人都从埃及学会了啤酒的酿造，并把它带到了欧洲。
毫无疑问，埃及人是啤酒的忠实粉丝，他们称之为“Boozah”，甚至法老神庙的铭文也深情地描述了法老对啤酒的热爱。埃及人相信啤酒有魔力，而发酵只能用“魔力”这个词来解释(他们认为这显然是太阳神的力量)。因此，为了取悦太阳神和其他众神，拉梅斯三世每年向天上祭祀3万加仑的啤酒。虽然祭品消耗了很多啤酒，但他们的库存啤酒仍然足够每天分发给建造金字塔的自由人每人两罐。埃及人也很清楚啤酒的治疗功效。根据一份可以追溯到公元前1600年的医学文件，当时15%的处方中含有啤酒。啤酒文化在许多埃及人的生活中扮演着重要的角色，难怪啤酒融入了这个国家的社会习俗。例如，如果一个年轻的男人让一个年轻的女人喝一口他的啤酒，人们就会认为他们订婚了。曾有一段时间，埃及的法律，就像巴比伦的法典，保护顾客的利益，旅店老板如果少给钱或少找钱，会立即被淹死。然而，把水倒进啤酒里就没有那么严重了，结果就是酒店老板可能会把耳朵钉在酒店的门上。
随着历史的发展，啤酒越来越受到人们的喜爱，它已经成为人们生活中重要的饮料，也让啤酒生产得以发展，啤酒设备制造行业也越来越受欢迎，目前很多创业者都会把目光放在啤酒设备生产上，而啤酒的生产也不再局限于一个国家的发展，啤酒文化风靡全球。
