比利时式IPA(Belgian-style IPA)是一款经典比利时式的IPA啤酒:经过啤酒设备加工后拥有显着的啤酒花香气,均匀协调的果香味、辛香味,是所有IPA爱好者不能错过的啤酒。
麦芽
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1 | Chateau Pilsen 2RS | 15公斤/百升 |
2 | Chateau Munich Light | 7.5公斤/百升 |
3 | Chateau Abbey | 2公斤/百升 |
啤酒花
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1 | Fuggles | 250克/百升 |
2 | East Kent Goldings | 200克/百升 |
3 | Willamette | 200克/百升 |
酵母
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1 | 诺丁汉酵母 | 50-80克/百升 |
2 | 诺丁汉酵母(二度发酵) | 2.5-5克/百升 |
啤酒设备中的糖化温度