最近，我的一个朋友向我抱怨说，他的精酿啤酒总是不好喝，但原料和酿造过程都没有问题。问题出在哪里?我的问题是:你是否选择了正确的啤酒设备?
生产的精酿啤酒口感不佳。如果原料的质量、用量、操作过程都没有问题，那就要想想是不是啤酒设备的问题了。你可能会问:为什么啤酒设备会影响精酿啤酒的味道?我们不妨从这三点来分析原因。
首先，啤酒设备设计合理
啤酒设备的设计是非常重要的，即使是一个小配件也需要技术人员和经验丰富的酿酒人的改进。
如果啤酒设备设计不当，首先会增加酿酒者的操作难度，其次会延长酿造时间，精酿啤酒自然口感不佳。
二、啤酒设备材料合格
现在很多厂家为了盈利，都会用普通材料代替食品级不锈钢材料。如果你不了解朋友，很容易被蒙在鼓里。
用一般材料制作的啤酒设备容易生锈，影响我们酿造的精酿啤酒的质量，降低精酿啤酒的口感。
3.啤酒设备内壁是否光滑合格
专业的啤酒设备厂家会要求设备内壁达到镜面水平，这也是一项规定。但是有些厂家为了节省人工成本，并没有达到要求。
如果啤酒设备内壁达不到镜面水平，清洗设备时容易留下细菌。下次我们酿造精酿啤酒时，留下的细菌会污染精酿啤酒的质量，影响精酿啤酒的味道。
从以上几点可以看出，啤酒设备确实会影响精酿啤酒的口感。所以在选择啤酒设备的时候，一定要从细节入手，仔细挑选啤酒设备。
