精酿啤酒设备糖化系统主要由糖化锅、过滤槽、煮沸锅、沉淀槽、糊化锅(大型啤酒厂配置)的糖化系统,也是糖...
因为经常需要与物料接触,啤酒生产设备总是会不知不觉地沉淀积累下许多积垢。这对所生产出来的啤酒的质量影...
今天小编带领大家了解一下啤酒设备中麦汁过滤的一些小知识:一、过滤原理及操作过程;二、洗糟的技术条件及...
一些新手在酿啤酒的时候会发现自己酿出来的啤酒是浑浊的,那么是啤酒设备的问题还是酿造手法的问题呢?...
比利时式IPA(Belgian-style IPA)是一款经典比利时式的IPA啤酒:经过啤酒设备加工...
问:啤酒设备中酵母的用量是多少? 一般每毫升麦芽汁需要4到6百万个艾尔酵母,换作拉格酵母呢?则需...
精酿啤酒厂究竟是什么? 「精酿啤酒厂」与「工业啤酒厂」相比,概念还相当模糊,目前没有确切的定义。然...
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目前的酿酒设备主要包括两个部分,第一是一些较小型啤酒设备,第二就是家用经济型的自酿酒设备,而我们就...
酵母是一种单细胞真菌,跟我们常吃的香菇一样属于真菌家族,能将麦芽汁当中的糖分转化为酒精和二氧化碳,并...